| Introduzione |
| Istruzioni |
| Schema operativo |
| Sostanze |
| Attrezzatura |
| Valutazione |
| Caratterizzazione |
| - Cromatogramma |
| - 1H-NMR |
| - 13C-NMR |
| - IR |
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|
|
; Reazioni secondarie |
13C-NMR |
| 13C-NMR: prodotto grezzo | |||
| 62.5 MHz, DMSO-d6, 373°K | |||
| delta [ppm] | Assegnazione | ||
| 13.0 | C18 (CH3) | ||
| 21.2 | C17 (CH2 | ||
| 23.9 | CH2 | ||
| 24.8 | CH2 | ||
| 27.9 | CH2 | ||
| 28.0 | CH2 | ||
| 28.3 | CH2 | ||
| 28.4 | CH2 | ||
| 28.6 | CH2 | ||
| 30.6 | CH2 | ||
| 31.8 | CH2 | ||
| 33.2 | C2 | ||
| 73.4 | C9, C10 (CH-OH) | ||
| 173.4 | C1 (COOH) | ||
| 38.5-40.5 | DMSO-d6 | ||
| 13C-NMR: Acido eritro-9,10-diidrossistearico | |||
| 62.5 MHz, DMSO-d6, 373°K | |||
| delta [ppm] | Assegnazione | ||
| 13.0 | C18 (CH3) | ||
| 21.2 | C17 (CH2 | ||
| 23.9 | CH2 | ||
| 24.8 | CH2 | ||
| 27.9 | CH2 | ||
| 28.0 | CH2 | ||
| 28.3 | CH2 | ||
| 28.4 | CH2 | ||
| 28.6 | CH2 | ||
| 30.6 | CH2 | ||
| 31.8 | CH2 | ||
| 33.2 | C2 | ||
| 73.4 | C9, C10 (CH-OH) | ||
| 173.4 | C1 (COOH) | ||
| 38.5-40.5 | DMSO-d6 | ||