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| Identità |
| Struttura 3D |
| Dati fisico-chimici |
| Destino ambientale |
| Tossicità per i mammiferi |
| Eco-tossicità |
| Metabolismo |
| Valori limite e classificazione |
| Valutazione |
Acido oleico [112-80-1] |
| L'acido oleico (1) è un acido grasso presente in natura, che può essere metabolizzato facilmente attraverso il meccanismo degradativo degli acidi grassi. Il prodotto finale di questo processo, l'acido acetico (2), viene integrato nel metabolismo primario della cellula. |
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